Banánové palačinky

5. července 2014 v 21:10 | veronika |  Recepty
Ahoj holky u této slečny jsem narazila na tento recept a co nejdriv si ho udělám ! :)
Vždy vše dělám od oka až se dostanu k požadované konzistenci, takže přesnou gramáž vám bohužel neprozradím. Především množství vloček berte s rezervou.
Budete potřebovat:
(množství výjde asi na 5 malých palačinek)
1 banán
2 vejce
mléko (na zředění)
1 lžíce (vanilkového) pudingového prášku (nemusí být)
cca 1/2 šálku drcených ovesných vloček
1 lžička lněných semínek
1/2 lžičky skořice
špetka soli
Rozmačkáme si 3/4 banánu, přidáme vejce (+ já dala i lžíci jogurtu, jelikož jsem ho na konečné podávání měla až dost). Rozkvedláme (bože to je slovo :-D) vidličkou, přidáme lněná semínka, pudingový prášek a dohušťujeme ovesnými vločkami. Nakonec dochutíme špetkou soli a skořicí. Kdo rád sladí, může těsto přisladit. Mi stačí sladkost z banánu. Vytvořenou směs necháme chvíli odstát, aby vločky naboptnaly a popřípadě pak doředíme mlékem. Smažíme na másle (doporučuji používat mašlovačku - tuku zpotřebujete výrazně méně).
Podávala jsem následujícím způsobem:
palačinka -> domácí malinová marmeláda -> palačinka -> jogurt (smíchaný s lžičkou kokosu, trochou lněných semínek, 1/2 lžičky holandského kakaa) -> palačinka -> marmeláda, atd.
Zdobíme zbylou 1/4 banánu, posypeme slunečnicovými semínky a poklademe pár brusinek.
No co vám budu povídat, vylízávala jsem talíř.
Dobrou chuť!
 


Komentáře

1 Ko Ky Ko Ky | Web | 7. července 2014 v 14:05 | Reagovat

Moc chutné to je:) to bych si ráda dala :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama